Puding Leci Susun

Bahan Puding Leci Susun :

    Buah leci, 1 kaleng, jangan buang airnya
    Agar-agar bubuk warna merah, 1 bungkus
    Vanili bubuk, 1 sendok teh
    Gula pasir, 125 gram
    Air, 600 ml

Cara membuat Puding Leci Susun :

    Campur agar-agar, gula pasir, air, air leci dan vanili. Aduk rata.
    Rebus hingga mendidih, angkat.
    Basahi cetakan puding dengan air. Susun buah leci di dasar cetakan, kemudian tuang 1/3 adonan agar-agar. Biarkan agak dingin, susun buah leci di bagian atas. Lakukan berulang kali hingga adonan habis.
    Keluarkan puding dari cetakan, potong sesuai selera.
    Sajikan.

Untuk 10 potong