Tuesday, September 23, 2014

Resep Pudding Gelas Coklat Aren





 Bahan Pudding Gelas Coklat Aren

LAPISAN KACANG:

    1 bungkus Haan Flan
    Mix Tiramisu
    350 ml santan cair
    1 batang serai, memarkan
    1 sdm selai kacang

LAPISAN COKELAT:

    1 bungkus Haan Pudding
    Mix Chocolate
    500 ml air
    50 gram gula aren, serut
    1 sdm tepung beras
    1 kuning telur, kocok lepas

Cara Membuat Pudding Gelas Coklat Aren

    Lapisan kacang: Campur Haan Flan Mix Tiramisu dengan santan, serai & selai kacang, masak sambil aduk-aduk hingga mendidih. Setelah mendidih teruskan pengadukan selama 1 menit.
    Tuang ke dalam gelas kecil hingga setengah penuh, biarkan menjadi setengah mengeras.
    Lapisan cokelat aren: Campur Haan Pudding Mix Chocolate dgn air, gula aren serta tepung beras, masak sambil aduk-aduk hingga mendidih.
    Masukkan kuning telur, aduk rata dan didihkan kembali selama 1 menit. Angkat.
    Tuang ke atas puding kacang, biarkan mengeras. Dan simpan dalam lemari es.
    Vla: Campur 1 bungkus vla ke dlm 200 ml air, tambahkan selembar daun pandan. Masak sambil diaduk dengan
    api sedang sampai mendidih. Teruskan pengadukan selama 1 menit. Angkat & dinginkan.
    Sajikan puding gelas dgn sausnya.

Untuk 8 gelas

No comments:

Post a Comment